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2024年非濃縮還原果汁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與前景分析

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  非濃縮還原果汁(NFC果汁)作為一種高端果汁品類,憑借“零添加、高營(yíng)養(yǎng)、原汁原味”的核心賣點(diǎn),近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)快速崛起。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)非濃縮還原果汁行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢》顯示,2024年中國(guó)NFC果汁市場(chǎng)規(guī)模已突破800億

  非濃縮還原果汁(NFC果汁)作為一種高端果汁品類,憑借“零添加、高營(yíng)養(yǎng)、原汁原味”的核心賣點(diǎn),近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)快速崛起。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)非濃縮還原果汁行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢》顯示,2024年中國(guó)NFC果汁市場(chǎng)規(guī)模已突破800億元,預(yù)計(jì)到2027年將增長(zhǎng)至2040億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23.6%。

  健康消費(fèi)升級(jí):隨著“低糖低卡”“清潔標(biāo)簽”等理念普及,NFC果汁成為年輕消費(fèi)者(尤其是25-40歲高收入群體)的“健康社交貨幣”。調(diào)研顯示,70%的消費(fèi)者選擇NFC果汁的原因是“天然無(wú)添加”和“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高”。

  冷鏈技術(shù)完善:冷鏈物流和低溫存儲(chǔ)技術(shù)的成熟,解決了NFC果汁保質(zhì)期短、運(yùn)輸半徑受限的問題。例如,2024年國(guó)內(nèi)冷鏈覆蓋率提升至65%,推動(dòng)三四線城市消費(fèi)增長(zhǎng)。

  政策紅利釋放:國(guó)家《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》明確提出支持天然健康飲品發(fā)展,首個(gè)NFC果汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 31121-2024)的出臺(tái)進(jìn)一步規(guī)范了產(chǎn)品質(zhì)量。

  目前,中國(guó)NFC果汁僅占100%果汁消費(fèi)量的2%,遠(yuǎn)低于美國(guó)的60%和歐洲的35%。這一差距反映出巨大的市場(chǎng)潛力。從品類看,橙汁(占比45%)、蘋果汁(25%)和混合果汁(20%)是主流,而小眾口味如藍(lán)莓、石榴汁增速顯著(年增長(zhǎng)率超30%)。

  農(nóng)夫山泉:憑借17.5%的市場(chǎng)份額穩(wěn)居第一,其“NFC系列”通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局(自有果園+全程冷鏈)控制成本,2024年銷售額突破140億元。

  味全、零度果坊:分別以12%和9%的份額緊隨其后,主打高端便利店和精品商超渠道,通過(guò)“小規(guī)格包裝+創(chuàng)意營(yíng)銷”吸引都市白領(lǐng)。

  新興品牌:如“斐素”“果的”等通過(guò)小紅書種草、聯(lián)名跨界(如與喜茶推出限定款)搶占細(xì)分市場(chǎng),2024年新品牌整體增速達(dá)40%。

  上游:優(yōu)質(zhì)水果原料供應(yīng)是關(guān)鍵,新疆阿克蘇蘋果、贛南臍橙等產(chǎn)區(qū)成為企業(yè)爭(zhēng)奪焦點(diǎn),部分頭部品牌通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”鎖定原料。

  下游:線%,直播電商(如東方甄選)成為新增長(zhǎng)點(diǎn),抖音平臺(tái)NFC果汁GMV年增120%。

  功能化升級(jí):添加益生菌、膠原蛋白的“功能性NFC果汁”成為研發(fā)熱點(diǎn),例如味全2024年推出的“免疫力UP橙汁”銷售額增長(zhǎng)200%。

  可持續(xù)包裝:可降解紙盒、輕量化瓶身設(shè)計(jì)受關(guān)注,歐盟環(huán)保法規(guī)倒逼出口企業(yè)加速轉(zhuǎn)型。

  全球化機(jī)遇:東南亞、中東市場(chǎng)對(duì)高端果汁需求激增,農(nóng)夫山泉、零度果坊已布局馬來(lái)西亞、阿聯(lián)酋等市場(chǎng),2024年出口額同比增長(zhǎng)65%。

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  NFC果汁行業(yè)正從“小眾高端”邁向“大眾品質(zhì)消費(fèi)”,未來(lái)五年將是品牌卡位的關(guān)鍵窗口期。中研普華《2024-2029年中國(guó)非濃縮還原果汁行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢》指出,企業(yè)需抓住政策紅利、技術(shù)迭代與消費(fèi)升級(jí)三重機(jī)遇,通過(guò)全鏈條優(yōu)化實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。

  (如需獲取完整數(shù)據(jù)圖表及定制化戰(zhàn)略建議,請(qǐng)點(diǎn)擊查看《2024-2029年中國(guó)非濃縮還原果汁行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢》)

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